No.1276

東京名物　油そば専門店　油ゃ

店　名

油ゃ

最寄駅

神田

系　統

オリジナル

参考HP

公式HP

品 　名

油そば

値 　段

690円

タイプ

汁なし

味

醤油

訪問日

2015/01/13

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★☆

14/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

69/100

コメント

まぜそばでは無くその名の通りシンプルな醤油味の油そば。可もなく不可もない無難な味。卓上の酢とラー油をかけると、食べやすくなる。また黒胡椒も適度な辛味と風味が効いて良い。 麺は適度なもっちり感がある太麺。もう少し太くてしっかりとした食感がある方が好みだが、油そばとしてはこの程度の方が良いか。この日のみW盛りが無料だった。W盛りで500gだが男性ならちょうど良いくらいだろう。 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューは細かく刻まれていた方がめんとからみやすくては良さそう。W盛りにしたからか、麺の量に対してネギが少ないのが残念。ただし卓上に玉ねぎのみじん切りがあり、これを入れると食感、も良くサッパリとした口当たりが良い。 王道のシンプルな油そばとしてはいいが、シンプルなだけにもう少し価格が抑えられないかと思ってしまう。これでワンコインとかならリピーターも多く流行りそうな気がした。
神田駅の商店街のいい位置にある店舗。昼時だが客の入りは半分程度だった。新橋に本店があり、他に大手町にも店舗があるようだ。

地　図　（神田）