No.177
博多ラーメン 赤のれん
店 名
赤のれん
最寄駅
六本木
系 統
博多豚骨系
参考HP
グーグル
品 名
ラーメン+味玉
値 段
720円+100円
タイプ
ラーメン
味
豚骨
訪問日
2004/09/18
評 価
スープ
★★★☆
35/50
麺
★★★
12/20
具
店
6/10
総 合
65/100
コメント
とろりと良く煮込まれた豚骨スープに結構しょっぱめの味付。だけどしつこくはなく甘みがある。なぜか油がとても多く飲みにくいのが難点。博多の麺にしては少し柔らかめで出て来る。肉は薄めだがいい味の染みたチャーシュー。豚骨ラーメンのトッピングとしては珍しいメンマはコリコリとして普通にうまい。味玉は固いおでん玉子で味付もあんまり。あとは青ネギと少し普通のネギが混じって入っている。普通のネギは要らない。博多に本店があり暖簾わけの店らしい。立地のせいか少し値段が高めなのが気になる。
地 図 (六本木)