No.224

博多ラーメン ばってん

店　名

ばってん

最寄駅

戸越

系　統

博多豚骨系

参考HP

グーグル

品 　名

ラーメン

値 　段

600円

タイプ

ラーメン

味

豚骨

訪問日

2005/01/20

評 　価

スープ

 ★☆

15/50

麺

 ★

　4/20

具

 ☆

　2/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

26/100

コメント

見た感じ正統派の博多豚骨ラーメンだろうが臭みは無くマイルド。しかしコクも無く薄っぺらい。そのくせやけに油が多くしつこく、熱すぎで食べずらい。麺は細ストレート。博多ラーメン独特の粉っぽい感じは無いもので、少しやわらかめに茹でられている。肉は味なしでぺらりとしたチャーシューが２枚。硬いキクラゲ、青ネギが乗る。とっても物足りないトッピングだ。五反田−戸越間の第二京浜沿いを車で通る度に気になっていた店。フラフラと自転車で近くまで来ていたので寄ってみる。60代位の店主が一人で細々とやっている感じで。通り沿いだが駅も遠いし路駐もできなそうなので客はガラガラ。感じの良い店主なので頑張ってもらいたい。

地　図　（戸越）