No.1016

チャイナボイジャー

店　名

チャイナボイジャー

最寄駅

舞浜

系　統

中華屋系

参考HP

公式HP

品 　名

チャーシュー麺

値 　段

980円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2012/02/12

評 　価

スープ

 ★★☆

25/50

麺

 ★★

　8/20

具

 ★★★

12/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

50/100

コメント

並んでいる間に調理風景が見えたが、返しとスープは別では無く、寸胴に完成系のスープが入っている。鶏ガラスープのシンプルな醤油味は、極端に科調が強いわけでは無く、袋入りのインスタント麺にありがちなタイプで食べやすくはある。 麺は中細の縮れ麺。コシはあまり無くどこにでもある一般的な中華麺。ボトっと丼内に落とされた上にスープを入れているだけで全くほぐされておらず、固まっていて非常に食べにくい。 チャーシューはまん丸に整形されており作られた感満載だが、しっかりと肉の旨味も残り適度な塩気と食感がなかなかいい。チャーシュー麺というだけあり大きくて厚めなのが２枚で食べ応えもある。まあ、ノーマルのラーメンはないのだが。対象的にメンマは存在感のないものが２本のみ。あとは柔らかく茹でられたほうれん草で彩りとスペース埋めされている。 夢の国でこラーメンはどんなもんかと期待していたが、なんてことはない学食やファミレス系の一杯。せめて丸いチャーシューを３つ並べてあの形を表現するなど、見た目でのラーメンしさでも出ていれば良いのにと思えた。
東京ディズニーランド内の店舗で他の飲食店と比べると比較的安価なこともあり、なかなかの人気で行列が出来ている。レジにて先に注文し、バイキングのような感じで受け取るシステム。席は室内と外席がありで結構な席数がある。室内はまだ良いが外の席は値段に見合わずひどい。

地　図　（舞浜）