旨みのある醤油味の油そば。はじめはタレは下に溜まっているだけで、当たり前だが良く混ぜないと全く味がないが、大盛にしたためかかなり混ぜるのが大変。卓上には酢とラー油があり自由に味が変えられる。そのままだと多少物足りないので、両方入れるといい感じになる。ただ元の味付けが若干うすく感じられたので、元ダレも置いてあるとなお良いと思った。麺はムッチリとした太麺。しっかりとした食感がよく、油そばの麺としてはとてもいい麺。大盛も無料で量も満足。肉は炙りチャーシューが細かく切られたもの。味もしっかりしていて香ばしくてとても良い。メンマもしっかりとした味付けのものが23本。あとはモヤシとネギ。もう少し野菜が多いと嬉しいところ。専門店だけあって、王道の油そばといった感じの印象。他に塩味もあるので次回試してみたい。 渋谷駅のガード下に2012/3/8にオープン。以前は立ち飲みの居酒屋だったのがリニューアルオープンしたらしい。店内はカウンターがメインでテーブル席が1つ。外に椅子が置いてあり、3人ほど待ち客がおり中々の人気ぶり。 |