No.186

麺香房　暖々

店　名

暖々

最寄駅

平和島

系　統

二郎（インスパイア）系

参考HP

グーグル

品 　名

ラーメン+味玉+にんにく

値 　段

550円+70円+円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2004/10/15

評 　価

スープ

 ★★★★

40/50

麺

 ★★★★☆

18/20

具

 ★★★

12/20

店

 ★★★★

　8/10

総 　合

78/100

コメント

見た目にも伺えるが「二郎」出身らしがあまり豚骨の強さはあまり感じられず醤油味がかなり濃い目。背油も控えめだが油が多めでかなり熱いスープ。かなり濃い味なのだが不思議とそそられる味。このスープとベストマッチなのが超もっちり極太角縮れ麺。ものすごい噛みごたえでとっても好きだ。出す前に良くスープと絡めてくれるので極太なのに良く味が染みているのも良い。具の野菜は無料で多めにできるがこれで普通盛。もやしとキャベツを茹でたもの。にんにくも無料でのせらる。おろした物でなく微塵に刻んだ物。スープに良いアクセントがつく。肉が寂しく薄くあまりうまくもない。味玉は微妙な半熟。スープに良くつけて食べるとうまい。
第一京浜沿いにあり車で訪れる客が多く店内外で10人ほどの行列が出来ていた。店主一人で切り盛りしてるらしく一見して無愛想っぽいが実は丁寧な接客だ。

地　図　（平和島）