No.276 |
中華そば 永楽 |
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店 名 |
永楽 |
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最寄駅 |
大井町 |
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系 統 |
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参考HP |
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品 名 |
ラーメン |
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値 段 |
530円 |
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タイプ |
ラーメン |
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味 |
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訪問日 |
2005/03/29 |
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評 価 |
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スープ |
★ |
10/50 |
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麺 |
★☆ |
6/20 |
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具 |
★★ |
8/20 |
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店 |
★★★ |
6/10 |
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総 合 |
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30/100 |
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コメント |
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揚げネギの老舗ということで「喜楽」を想像していたが全くちがくて残念。とっても薄い鶏がらダシにちょちょいと醤油味をうっすらつけて油と揚げネギを浮かせた感じ。ダシ自体も薄っぺらいが、大量に浮かぶ揚げネギも香ばしさもほとんど無い。麺は中太の平打ち麺。かなり軟らかめに茹でられ食感はぶにょんという感じ。肉はかなり濃そうな色をしているが、色だけで味付けはほぼ無い。味玉も同じく。あともやしが大量に載る。コストパフォーマンスは素晴らしいと思うが、同じ系統で「喜楽」とこんなにも違うとはかなりがっかりだ。 |
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地 図 (大井町) |
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