No.893 |
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藤一番 |
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店 名 |
藤一番 |
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最寄駅 |
guamu |
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系 統 |
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参考HP |
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品 名 |
醤油ラーメン |
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値 段 |
590円 |
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タイプ |
ラーメン |
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味 |
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訪問日 |
2011/04/10 |
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評 価 |
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スープ |
★★★☆ |
35/50 |
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麺 |
★★★ |
12/20 |
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具 |
★★★ |
12/20 |
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店 |
★★☆ |
5/10 |
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総 合 |
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64/100 |
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コメント |
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化調ビリビリなスープかと思ったがそうでもなく、どこか懐かしさを感じられるシンプルな醤油ラーメン。味付けは結構濃い目で飲み干すには厳しい。麺は中細で少し角ばった形状。コシはあまり無く、噛むとプツリと切れる独特の食感。具はチャーシュー、モヤシ、ネギ。チャーシューはペラペラとしたのが２枚。モヤシは細めでシャキシャキとした食感。どちらも具として特徴があるようなものではないが、味としては悪くは無い。ただ盛り付けにはもう少し気を使って欲しい。全体的には海外で味わえるラーメンとしては、それなりに満足は出来る味といった印象。評価の対象外だがクーポン券で無料でもらえた餃子が何気に美味しかった。値段は現地価格$6.95で$1=85円計算。 |
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地 図 （guamu） |
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