No.1117

ら〜めん＆餃子　八幡

店　名

八幡

最寄駅

門前仲町

系　統

尾道ラーメン

参考HP

グーグル

品 　名

ラーメン

値 　段

600円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2013/04/11

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

67/100

コメント

背油が浮いた醤油スープは尾道ラーメン風な一杯。かなり醤油味の濃いスープだが、背脂の甘味と合わさるとなかなかいい味。これだけで食べ進むとしょっぱすぎるが、ランチタイムのサービスのライスがあるのが嬉しいところ。 麺は中細のちょい縮れ麺。適度な固さはあるが極普通という印象の麺。 チャーシューはスープと同様にかなり濃い目の醤油味が染みているが、柔らかくてなかなか好きな味。これもご飯があってちょうどいいと言える味だろう。メンマは細くシャキシャキとしたタイプ。多めに入ったネギがシャキシャキとしていい感じ。 こだわり抜いた本格的な一杯とはまた違い、たまに食べたくなるような庶民的なラーメンという印象の一杯。
門前仲町の人気店「こうかいぼう」の少し先にある店舗。以前は「麺一筋」だった場所のようなので、そこからの独立なのか何かしらの関係性のある店舗のようだ。場所柄、通常のメニューの他にあさりラーメンなどもあった。

地　図　（門前仲町）