No.1552

中華食堂 一番館

店　名

一番館

最寄駅

渋谷

系　統

チェーン店

参考HP

公式HP

品 　名

かけらーめん

値 　段

290円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2019/09/05

評 　価

スープ

 ★★☆

25/50

麺

 ★★★☆

14/20

具

 ★★

　8/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

52/100

コメント

見た目真っ黒なスープはそれほど味は濃くなく、むしろアッサリ系の鶏ガラスープという感じ。元々期待はしていなかったが、スープの旨味は弱めだが化調バリバリってこともなく、飲みやすいスープではある。麺はツルツルして中細縮れ麺。プリプリとした食感でこれはこれで悪くない。具はモヤシと挽肉のみとシンプル。かけラーメンというメニューなので内容としてはしょうがないが、肉が無味なのが気になった。これなら乗せない方がマシ。良くも悪くも値段相応で想定内の振れ幅といった感じ。格安なラーメンを経験する意味で一度食べれば十分で、他のメニューを食べたいとは思えない。
都内や関東近辺を中心に数十店舗を展開している中華チェーン店。日高屋や幸楽苑などのチェーンよりも、より低価格でファーストフード感を出したようなスタイル。ここ渋谷店は地下にあり一見入りづらいが、入ってみるとテーブル席が多く思っより広い作り。スタッフは外国人が多く、接客の感じは牛丼屋チェーンに近い感じがした。

地　図　（渋谷）