No.552

一英

店　名

一英

最寄駅

幡ヶ谷

系　統

系統なし

参考HP

グーグル

品 　名

一英ラーメン

値 　段

650円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2008/06/02

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★★

12/20

店

 ★★

　4/10

総 　合

63/100

コメント

近くに用事があり、念願の「不如帰」に訪問したら鎖骨骨折のため休業中。。。仕方なく一番最寄のこの店へ。和風とんこつと書いてあったのでちょっと期待したが、普通の醤油味というイメージ。基本のスープは豚骨だろうが、白濁した旨味があるわけではない。和風と言っても軽く鰹が利いているだけ。Wスープらしいが主流の味ではなく普通の醤油味だ。とは言え味は悪くなく、あっさりとして食べ飽きない味と言えるだろう。麺は細麺で特徴なしでもう少し固めの方が好み。以前はランチは替え玉サービスだったらしいが、小麦の高騰によりサービスはなくなったようで残念。チャーシューは大きめで柔らかいが味はほとんどしない。あとメンマとモヤシと海苔と小ネギ。どれも特徴は無く単調。ただ最後に柚子の皮がスープの底に沈んでいて、サッパリとした風味を感じられる。これはなかなか良い。全体として普通の醤油ラーメンとして適度な味ではあるが、これぞと言う特徴が無いのが難点。値段も手ごろで近辺にいればたまに食べるかもしれないが、わざわざ食べに行く味ではないかな。
幡ヶ谷の商店街の中にあり、人通りも多いので満席に近いほど客は入っていた。L字型のカウンターの作りで、店内は汚くないんだが、少し暗めであまり良い居心地ではない。店員は店主とその母親のようなおばさんで、店主はテキパキとした良い動き。問題は無駄に厚化粧なおばさんで、水を出さなかったり、オーダーを間違ったり、かなり足手まといな感じがしてならなかった。

地　図　（幡ヶ谷）