豚骨のコクに加え野菜の甘みが強く感じられるスープ。醤油味は少し控えめ。もう少し深みがある味わいがほしい感じがした。麺はどこにでもあるような中細縮れ麺でコシは弱く、少しボソッとした感じでこだわりが感じられない。トッピングには柔らかいが味なしチャーシュー、これまた半熟だが味は染みてない味玉、ピリ辛味付けのメンマ、見た目と場所埋めのためにありそうなヤングコーンとわかめ。どれも微妙だ。バランスよくまとまってる1杯だが、個人的にはもう一度来たいとは思えなかった。 店内はテーブル席のみで家庭的な感じで近所の人が家族連れで来そうな感じだ。 |