つけ麺は醤油味・味噌味を選べ、更に甘口・辛口を選べて計4種類の味が選べる。醤油味の甘口を選択。つけ麺の汁とは全く思えないほどに、濃くも無ければ酸味も辛味も、さらには甘口なのに甘味もほとんど無い。こういうつけ麺としての概念が違うものを提供されると一種のあきらめ的な感じに陥る。麺は期待していた通常のラーメンの太麺とは違い、多加水の平打麺。ツルツルな麺にサラサラなスープなのでほとんど麺とは絡まない。少量スープを吸い上げてもスープが薄いので味は微塵も感じられない。つけ麺としてのスープと麺の相性としては最悪だ。量は中盛290g大盛435gが無料。通常で中盛が出されるようで、量的には満足できる。 具にはラーメンとは違い、角切りの炙られたチャーシューがたくさん入る。これがなかなか香ばしくてうまい。あとは少し甘めの味のメンマとモヤシ、挽肉が沈んでいる。スープ割りは食べ終わる前にそばつゆの容器のようなものに入れて出される。注ぎ口が無いので非常に注ぎづらい。また、もとのスープが薄いためスープで割ったら薄すぎでほとんど飲めなかった。 |