No.1320

ラーメン 魁力屋

店 名

魁力屋

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最寄駅

武蔵新城

系 統

チェーン店

参考HP

公式HP

品  名

特製醤油ラーメン

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値  段

650円

タイプ

ラーメン

醤油

訪問日

2015/11/03

評  価

スープ

 ★★★☆

35/50

 ★★★

12/20

 ★★★☆

14/20

 ★★★☆

 7/10

総  合

 

68/100

コメント

あっさり系の中華そばだが、タレの甘みがあってコクも感じられる。大量に浮いた背脂からも旨味があり、見た目よりなかなかしっかりとした印象のスープ。麺は中細のストレート。適度に硬さが残る茹で加減だが、特に印象には残らない。チャーシューは極薄に切られたものだが、しっかりと肉の旨みが感じられる。5、6枚入っており食べ応えもある。メンマは薄味で印象薄。ネギは卓上の容器にもあり入れ放題。こちらは普通のネギで、別メニューで九条ネギが乗るメニューもあったが品切れだったのが残念。店舗の外観やイメージよりはしっかりとした一杯という印象。ただしもう一度来たいとは思えない。
駅からは少し離れた大通り沿い。広い駐車場完備の大型店舗。土曜日の夕食時で待ちが出るほどに混雑していた。客層はファミリー層が多いようだ。店内は大きなソファーがあるテーブル席が5つほどと、厨房に向かうカウンター席。客の数に比例してスタッフの人数も多く、活気のある店内だった。

地 図 (武蔵新城)