No.67 |
|
ラーメン 勝 |
|||||
|
店 名 |
勝 |
|
|||
|
最寄駅 |
篠崎 |
||||
|
系 統 |
|||||
|
参考HP |
|||||
|
品 名 |
チャーシューラーメン+玉子 |
||||
 |
値 段 |
900円+50円 |
|||
|
タイプ |
ラーメン |
||||
|
味 |
|||||
|
訪問日 |
2004/01/31 |
||||
|
評 価 |
|||||
|
スープ |
★★★☆ |
35/50 |
|||
|
麺 |
★★☆ |
10/20 |
|||
|
具 |
★★☆ |
10/20 |
|||
|
店 |
★★☆ |
5/10 |
|||
|
総 合 |
|||||
|
|
60/100 |
||||
|
コメント |
|||||
|
実家に帰省中の京葉道路沿いでたまたま通りかかった店で夜10時ごろで20人ほどの行列。全く知らない店だったが行列につられ訪問。黄色い看板から予想した通り背脂チャッチャ系。とんこつのコクはあまりなく味付けもあっさりとしている。麺は細ストレート麺でやわめ。あまり相性が良いとは思えなかった。肉はとろけるほど柔らかいチャーシューなのだが脂身が多く増量してまで食うと少ししつこい。玉子は固ゆで卵で最悪。唯一メンマだけはかなりおいしく量もたくさんだった。 | |||||
総合評価 |
|||||
|
地 図 （篠崎） |
|||||
|
|
 |
