No.1219

和蔵

店　名

和蔵

最寄駅

溝の口

系　統

系統なし

参考HP

公式HP

品 　名

らーめん

値 　段

680円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2014/04/05

評 　価

スープ

 ★★★

30/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★★

12/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

60/100

コメント

茶色一色でなんとも食欲がそそられない見た目。背脂が浮いた豚骨醤油スープ。旨味はそれ程なく味付けは濃いめ。 麺は中太のちょい縮れ。これといった特徴はなく無難な感じ。 具は薄っぺらいチャーシューとメンマ、海苔、ネギ。チャーシューは味も薄めで食べ応えなし。メンマは特に印象に残らない。 何よりデフォルトだと見た目がさみし過ぎて食欲が湧かない一杯。二郎インスパイアのメニューやつけ麺はまた違う感じのようなので機会があれば試してみたい。
ビルの半地下にあり、モダンで綺麗な外観だが、ポップなどはチェーン店風な雑然とした雑然でもったいない。店内はカウンター席とテーブル席が3つほどあり広め。近隣の住民なかなかの集客。

地　図　（溝の口）