No.215

支那そば　きび

店　名

きび

最寄駅

品川

系　統

支那そば系

参考HP

公式HP

品 　名

支那そば

値 　段

600円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2004/12/23

評 　価

スープ

 ★★★

30/50

麺

 ★★☆

10/20

具

 ★★

　8/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

53/100

コメント

スープは暖か味を感じさせるどこか懐かしい味。野菜の甘味と強すぎない動物のコクがよく合う。麺は細縮れ。混雑のせいかもしれないが、結構柔らかめに茹でられて腰が弱く残念。もっと残念なのがトッピングでまったくやる気が感じられない。決してまずい訳ではないがペロンとした薄く小さいチャーシュー2枚、絶対自家製ではないだろうと思われる味付けのメンマ、へたったほうれん草、のり、ねぎ。スープが結構好きなだけに残念だ。
初の品達訪問は弊店間際の為ここ以外すべてスープ切れで終了していた。品達の作りは想像と違い電車のガード下に詰め込まれた感じ。混雑時は店の前のシャッターを開放していた為、非常に寒い。家から近いしここも全軒制覇を目指そう。ただ定期で行けないのが悔しい。

地　図　（品川）