No.275

好日

店　名

好日

最寄駅

東中野

系　統

一般

参考HP

グーグル

品 　名

煮玉子らーめん

値 　段

800円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2005/03/28

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★★☆

　7/10

総 　合

68/100

コメント

煮干の香りがかなり強めに出ているスープ。油が多めで少し飲みにくいのが難だが、すっきりとしたキレと天然素材の旨味がいい感じにシンクロしてる感じ。中太ストレート麺は固めに茹でられいい食感。肉はしっかりと素材の味がするチャーシュー。プリッとした歯応え。味玉は良く味が染みているのだが、醤油味がだけが強めに出ていてあまり好みではない。メンマは細くコリコリとしたものが結構多めに入る。全体として飽きのこないシンプルな味で毎日でも食べれそうな感じだが、今ひとつ印象に残りにくい。
前々から東中野と言えば好日と思い浮かぶほど行ってみたかった店であったがやっと訪問。店内はアットホームな雰囲気で常連の客が結構たくさんいるようだ。他の客はつけ麺を頼んでいる方が多かったので今度はつけ麺も食べてみたい。

地　図　（東中野）