No.839 |
中国屋台 満丸 |
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店 名 |
満丸 |
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最寄駅 |
恵比寿 |
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系 統 |
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参考HP |
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品 名 |
醤油ラーメン |
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値 段 |
680円 |
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タイプ |
ラーメン |
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味 |
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訪問日 |
2010/11/17 |
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評 価 |
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スープ |
★★☆ |
25/50 |
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麺 |
★★★☆ |
14/20 |
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具 |
★★★ |
12/20 |
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店 |
★★★ |
6/10 |
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総 合 |
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57/100 |
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コメント |
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もっとシンプルなあっさり鶏ガラ系かと思ったが、意外にもコクがありそれなりの旨味。なかなかいけるかな、と思っていたが食べ進むにつれて化調のピリピリ感が舌に残る。
麺はこれも意外で中太でもっちりとした食感でなかなか良い。大盛も無料なので量も満足だが、ちょっと絡まっていて食べにくいのが残念。
チャーシューは特に印象に残らない普通のバラチャーシュー。メンマは業務用な感じでほとんど味なし。味玉は味はあまり染みていないがいい具合の半熟。
中華系の居酒屋のランチ営業なので全く期待していなかったが、思っていたよりもしっかりとした内容。ただ食べ終わったあとの舌のビリビリ感は何ともいいがたい。
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地 図 (恵比寿) |
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