No.385

蒙古タンメン　中本

店　名

中本

最寄駅

目黒

系　統

オリジナル

参考HP

公式HP

品 　名

湯麺

値 　段

680円

タイプ

ラーメン

味

塩

訪問日

2006/04/30

評 　価

スープ

 ★★★

30/50

麺

 ★★★★

16/20

具

 ★★★

12/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

64/100

コメント

辛いものが食べられないのでずっと敬遠してきた店だが、辛くないメニューがあることを知り訪問。塩味のタンメン。一口目、かなりしょっぱく感じるが、食べ進めるとダシの旨みと野菜の甘みでそれほど気にならなくなる。でも飲みきることは出来なかった。麺は太麺でもっちりとしていてうまい。確かにこの麺ならば辛いスープにも負けずに良く合いそうだ。そしてかなり食べ応えのある量。具にはキャベツ、もやし、玉葱、ニンジン、肉などの野菜炒めがのる。シャキシャキとしてヘルシーで良い。ただやはりスープはしょっぱく、もうちょい優しい味ならば女性にも人気が出そうだがなぁ。
店内はテレビの取材の時の写真やら雑誌の切抜きやらが貼ってあり、あまり落ち着ける雰囲気ではない。辛いものが食べれる体になったら是非蒙古タンメンも食べてみたいもんだ。

地　図　（目黒）