No.1221

ラーメン　生郎（閉店）

店　名

生郎

最寄駅

吉祥寺

系　統

二郎（インスパイア）系

参考HP

グーグル

品 　名

ラーメン

値 　段

570円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2014/04/13

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★☆

14/20

具

 ★★

　8/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

62/100

コメント

乳化はしておらずかなり油が多めのスープ。旨味はあまり感じられないが、独特の中毒性はある。デフォルトで唐辛子が振られており、これがいい感じに食欲増進になっているようだ。少なめをコールしたがどうも通ってなさそうな量だが。 麺はかなりのボソボソなタイプの太縮れ麺。粉感が満載でこれはかなり好みが分かれそうなところ。 チャーシューはごく少量のものが一切れ。これはちょっとひどい。野菜はモヤシのみで、増しにしたけど大した量でない。ニンニクは刻みではなくすりおろし。直にジャンキーさがくる。 二郎系としてはかなり亜流の部類に入るタイプで、個人的にはあまり好みではなかった。
成城大学の横という立地。店の外観は日差しがボロボロで店舗名も見えず、とても営業しているようには思えない。店内は暗く年配の店主一人でやっている独特な雰囲気。

地　図　（吉祥寺）