No.1021

鬼唐とんぼ

店　名

鬼唐とんぼ

最寄駅

水天宮前

系　統

系統なし

参考HP

グーグル

品 　名

塩ラーメン

値 　段

500円

タイプ

ラーメン

味

塩

訪問日

2012/02/21

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★

　2/10

総 　合

63/100

コメント

シンプルな塩味のスープはあっさりとしていていいがもう少し旨み的な何かが欲しい感じ。 麺は特にこだわりのない感じの中細縮れ麺。少しボソッとした感じの食感。 チャーシューは大き目のものが包丁で半分に切られた感丸出し。味としての印象は薄い。その横に小さな鶏チャーシューもあり、こちらは薄味だが、プリッとした鶏肉の食感良い感じ。味玉はボソッとした食感の黄身のものが半分。あとはメンマとモヤシ、水菜が乱雑に乗る。価格からしたら豪華な内容だと思うが、もう少し綺麗に盛り付ければ良いのにと思う。 トータルとして飲み屋が出す一杯としては良いが、一杯のラーメンとしてはやや満足度にかける。
夜はバーとして営業している店舗で、スナックを改装したような独特な作り。食券ではないが前金制で、店員のおばさんの対応の感じは良くない。悪い意味で家庭的な雰囲気で、店主らしき人物が自分用のラーメンを作って客が座る席で食べて食後の一服までしていた。味以前の問題で再訪したいとは全く思えない。

地　図　（水天宮前）