No.1483

坦々麺餃子工房 北京

店　名

北京

最寄駅

宮崎台

系　統

中華屋系

参考HP

グーグル

品 　名

ラーメン

値 　段

550円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2018/06/23

評 　価

スープ

 ★★☆

25/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★

　8/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

51/100

コメント

良くも悪くも中華料理屋のラーメン。シンプルな清湯スープに醤油味。深い旨みがあるわけではないがちゃんと中華スープの風味がある。チャーハンのスープとかには合いそう。麺は少し太めでもっちり感がある。具はチャーシュー、メンマ、わかめ、ナルト、ネギ。全てが乱雑に盛りつけられていて見た目が良くないのが残念。いずれも特筆すべくはなく、とりあえず入れました感を感じた。元々餃子とタンタン麺が人気の店。タンタン麺は辛そうだったので普通のラーメンにしてしまい失敗。餃子はなかなか美味しかった。
宮崎台の駅からは少し離れた立地。雑居ビルの一階にある店舗。店内はテーブル席主体でカウンター少々。客層は常連っぽい家族連れが多かった。

地　図　（宮崎台）