No.1148

ぷん楽

店 名

ぷん楽

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最寄駅

木場

系 統

系統なし

参考HP

グーグル

品  名

正油ラ〜メン

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値  段

580円

タイプ

ラーメン

醤油

訪問日

2013/08/06

評  価

スープ

 ★★★★

40/50

 ★★★★

16/20

 ★★★★

16/20

 ★★★☆

 7/10

総  合

 

79/100

コメント

生姜の効いたあっさり系の鶏ガラ醤油スープ。懐かしさも感じられつつもしっかりとした旨味のある深い味わい。 麺は手打ち風な中太麺。ムチムチとした食感がなかなか良いし食べ応えもある。 肉はしっとり柔らかくいい味が染みたチャーシューが5つ。ランチタイムに無料でつくライスとの相性もバッチリ。ワカメはラーメンの具材としてはあまり好きではないが、この懐かし系のシンプルなスープには合っている。多めに乗ったネギも薬味として良い感じ。 値段も手頃で地元に愛されそうな感じの味がなかなかの好印象。
木場と門前仲町の中間あたりにある店舗。手書き風な看板の文字が味があって良い。店内はカウンター席とテーブル席のこじんまりとした作り。

地 図 (木場)