塩と醤油が選べるが、先に書いてあった塩を選択。上品なスープであっさりとした塩味。昆布を中心とした和風な出汁で少々塩気が足りない気がした。醤油の方が良かったかもしれない。
麺は細ストレートで適度な固さ。少々ダマになってる箇所あり。
具はかなり具沢山。チャーシューは大振りで柔らかめだが薄味。メンマは太くて長いもの。柔らかくて甘みのある味でなかなか好き。ウズラの卵は固茹でだがホクホクとしてなかなか良い。これが3個。岩海苔はなかなか風味豊か。変わったところで搾菜の薄切りが乗る。適度な酸味と食感が面白いが、ちょっと量が多過ぎ。さらに端っこの方は分厚くて固くて食べにくいので残してしまった。
メニューとしてはラーメン定食のため、他に五穀米のオニギリ、キノコの和え物、ポテトサラダがつく。おにぎり以外はラーメンには合わないかな。
1000円という金額にしては色々とついてきて一食のランチとしてはいいのかもしれないが、ラーメン単体としてはもう一度食べたいと思える内容ではない。
駅からは少し離れた立地。夜は和風ダイニング的な店で昼はランチやメニューで定食の他にラーメンも提供してる店。店内はゆったりとしたカウンター席と、テーブル席。店内はとても綺麗にされており、接客も丁寧で良い。
|