No.1431

麺や 新のすけ

店　名

新のすけ

最寄駅

武蔵新城

系　統

オリジナル

参考HP

グーグル

品 　名

特製タンタンメン（トマト）

値 　段

700円

タイプ

ラーメン

味

担々麺

訪問日

2017/07/30

評 　価

スープ

 ★★★★

40/50

麺

 ★★★★

16/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

76/100

コメント

この店の名物のタンタンメンだが味が６種もある中から選べるという。1番人気であり面白みのあるトマト味に。辛さは１辛から１０辛までで選べるというので迷わず１辛。トマトの酸味が効いた熱々のスープ。玉子も溶き混ぜられていて、パスタのソースとも中華風のスープともとれる独特でクセになる味わい。辛さはほとんど感じられず、これならば２辛か３辛くらいの方が良かったかも。麺はツルツルとした舌触りの中太麺。ムッチリとした食感で、食べ応えもある。具は挽肉がある程度で、後は玉子のみ。固形物としての具がなく、メリハリがつかないのがちょい難点。トータル的にリピーターが多く、地元で人気のあるのも納得できる味だった。次回機会があれば他の味も試してみたい。
武蔵新城北口の商店街から少し離れた場所。外観は海のある街にありそうなサーフショップ系な雰囲気。店内はテーブル席が主体でカウンター席少々。客のほとんどは地元のリピーターで家族連れが多かった。店員と常連客が大きな声で話していたりして、あまり好きな雰囲気では無い。

地　図　（武蔵新城）