No.1462

松虎亭

店　名

松虎亭

最寄駅

溝の口

系　統

老舗系

参考HP

グーグル

品 　名

盛岡醤油麺

値 　段

650円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2018/02/08

評 　価

スープ

 ★★★★

40/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

72/100

コメント

真っ黒い見た目のスープは甘みのある濃い口のたまり醤油を使用されており、独特なコクと風味があり懐かしさも感じられる。麺は中細のちょい縮れで低加水なボソッとした食感。チャーシューは結構厚めでホロホロと柔らかい。メンマはコリっとした薄味のものが５本ほど。ほうれん草は濃い味のスープの箸休めとしてはサッパリとして良い。あとは海苔が乗る。聞き慣れない盛岡ラーメンだが何処か懐かしさが感じられる温かみがあり安心して食べられる一杯だった。
真っ赤な看板と大きな提灯が特徴的な外観。店内は町の中華屋的な雰囲気。２階にも席があり飲み屋的な使い方もされているようだ。

地　図　（溝の口）