No.71

新高揚

店　名

新高揚

最寄駅

新宿

系　統

中華屋系

参考HP

グーグル

品 　名

ぱいくーめん

値 　段

1155円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2004/02/05

評 　価

スープ

 ★☆

15/50

麺

 ★★

　8/20

具

 ★★☆

10/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

38/100

コメント

スープはかなりあっさり目の醤油でキレが全く無くぼやっとした感じがしてとても物足りない。麺は自家製の手打ち麺でやわらかい蕎麦のような食感。あまり好みではない。店の看板メニューであるぱいくーめんの「ぱいくー」は豚ロースのから揚げ。ラーメンにから揚げ？と思うがこれが変に油っぽくもならず割とあう。しかし大きすぎる。せめて半分くらいでいいな。値段もその分下げて欲しい。
本社にいた時に結構好きで何度か行ってて久しぶりに訪問してみたが「こんなもんだっけ？」って感じだった。よくよく考えたらつけ麺が好きだった。あとぱいくーははじめて食った。前は鶏のささみ揚げがのるこうようめんだった。

地　図　（新宿）