No.349 |
菅田屋 |
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店 名 |
菅田屋 |
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最寄駅 |
等々力 |
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系 統 |
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参考HP |
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品 名 |
醤油ラーメン |
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値 段 |
400円 |
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タイプ |
ラーメン |
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味 |
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訪問日 |
2006/01/16 |
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評 価 |
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スープ |
★★★☆ |
35/50 |
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麺 |
★★★☆ |
14/20 |
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具 |
★★★ |
12/20 |
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店 |
★★★★ |
8/10 |
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総 合 |
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69/100 |
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コメント |
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一見すると駅の立ち食い蕎麦屋や、ファミレスで出てきそうなラーメン。しかししっかりと鶏ガラの旨みが詰まり、すっきりとした切れのある醤油味で昔懐かしの東京ラーメンという感じ。麺は特に特徴はなく中細で少しコシの弱いものだが、細さや縮れ具合などこのスープにはピッタリなのだろう。具には薄味のメンマ、しっかり味の染みた小さめのチャーシュー、わかめが乗る。 |
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地 図 (等々力) |
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