No.1359

麺場 田所商店

店　名

田所商店

最寄駅

武蔵中原

系　統

チェーン店

参考HP

グーグル

品 　名

北海道味噌ラーメン

値 　段

745円

タイプ

ラーメン

味

味噌

訪問日

2016/09/03

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★

　8/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

61/100

コメント

信州、九州、北海道と３種類の味噌が選べる。選択した北海道味噌は、豚骨スープに味噌の味がしっかりと感じられる濃いめのスープ。麺はツルツルした多加水麺。しっかりとした味噌スープにはもう少しムッチリ感が欲しいところ。具には肉そぼろ的なものとモヤシ、フライドポテト。一瞬目を疑ったが皮付きのフライドポテトである。北海道だからジャガイモ＝ポテトということだろうが、全く合わない。しかもこだわりがある揚げたてのポテトならまだしも冷凍品かと思えるものでしなっている。あまり期待していなかったチェーン系の店舗としては良いスープと麺だったが、具が残念な一杯。
等々力競技場の近くの立地、外観は地方の高速インター付近によくありそうな駐車場があり目立つ作り。店内も広く味噌の蔵をイメージしたような変わった作り。

地　図　（武蔵中原）