No.764

天作

店　名

天作

最寄駅

富士急ハイランド

系　統

オリジナル

参考HP

グーグル

品 　名

ラーメン

値 　段

600円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2010/05/03

評 　価

スープ

 ★★★★

40/50

麺

 ★★

　8/20

具

 ★★★

12/20

店

 ★★★★

　8/10

総 　合

68/100

コメント

鶏ガラベースに優しく魚介の風味が加わり、野菜の甘みも感じられるスープ。どこかで食べたことのあるような懐かしさを感じられる慈悲深く優しい味わい。麺は手打ちらしいがコシが無くムニュっとした食感。煮込みラーメンのような感じ。この優しいスープにはあっているのだろうが、好みでは無い。吉田うどんを出す店なのでコシの強い麺だと思っていただけに残念。チャーシューは薄くて少しスモーキーな感じでムチムチとした食感。メンマはシンプルな食感で薄味。他にワカメ、ナルト、ネギ。具はどれも可も無く不可も無くといった印象。麺が残念だったが専門店で無い割には期待以上の味で満足出来た。
富士急ハイランドの裏手の小道にあり、そば、うどん、ラーメンを出す店。外観はピンク色で店内も南仏風な作りでフランス料理店なような作り。BGMはジャズが流れており、他に客がいなかったこともありとても静か。店主一人で経営しているようで、とても丁寧な接客でこだわりが感じられた。

地　図　（富士急ハイランド）