No.1434

ザ・ラーメン屋

店　名

ザ・ラーメン屋

最寄駅

日本大通り

系　統

東京ラーメン

参考HP

グーグル

品 　名

ラーメン

値 　段

600円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2017/08/12

評 　価

スープ

 ★★★

30/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★★☆

　7/10

総 　合

63/100

コメント

なんとも分かりやすくシンプルな店名。シンプルにラーメンを注文。鶏ガラスープに醤油味の飾りっ気のない味。味の深みや物足りなさはあるが、この物足りなさがすっきりと食べれて良いのかも知れない。麺は中細の縮れ麺。これも飾りっ気無しにシンプルなもの。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、水菜、海苔。チャーシューは小振りだが周りが赤くてちゃんとした焼豚タイプ。周りがプリッとしていて塩気もいい感じに効いていて意外に本格的。メンマは薄味で印象に薄い。昔ながらな見た目に反し水菜だけがオシャレ感をがあり、これがサッパリ感を出していて良い。店名通りに見た目も味もシンプルなラーメン。フードコートや海の家感覚で食べてみたが、それらよりはしっかりとした一杯。まあ、一回食べればまた食べたいとまでは思えないが。
日本大通りから大桟橋へ向かう途中にある店舗。パッと見、入口がよく分からないが、恐る恐る奥に進むとビニールの幕で作られた引き戸がある。店内も外の敷地にビニールで仕切られた空間のようで、ゆかがボコボコとしていて落ち着かない。店員は初老の夫妻。おかみさんが接客して旦那さんが中の厨房で調理というスタイル。

地　図　（日本大通り）