No.1487

トンキーメン

店　名

トンキーメン

最寄駅

茅場町

系　統

二郎（インスパイア）系

参考HP

グーグル

品 　名

ラーメン

値 　段

730円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2018/07/19

評 　価

スープ

 ★★★★

40/50

麺

 ★★★★

16/20

具

 ★★★★

16/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

78/100

コメント

豚骨の風味にジャンクな醤油味で王道な二郎インスパイアといった感じ。背脂がデフォルトで少なめに感じたので、追加してもう少しコクをプラスしたら良さそうに感じた。麺は太くて少し平たい形状。風味もあってワシワシと食べられる感じがなかなかに良い。量はそれほど多く感じられなかった。野菜はモヤシ９割、キャベツ少し。チャーシューはパサつき感ありだが、大きくて食べ応えあり。二郎インスパイアとしては及第点といった感じだが、あと一歩ジャンクさが欲しい気もした。
いつのまにか茅場町にオープンしていた。他にも飯田橋、新富町にも店舗があり個人経営ではないみたいだ。食券を買ってカウンターに渡すとプラスチックの札を渡されて席について待つ。番号を呼ばれたら札と引き換えに取りに行くセルフ方式。中年の男性で少し堅物感があり店の雰囲気にマッチしていた。

地　図　（茅場町）