No.60 |
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斬（閉店） |
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店 名 |
斬 |
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最寄駅 |
八幡山 |
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系 統 |
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参考HP |
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品 名 |
斬+特製味付玉子 |
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値 段 |
650円+100円 |
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タイプ |
ラーメン |
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味 |
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訪問日 |
2004/01/20 |
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評 価 |
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スープ |
★☆ |
15/50 |
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麺 |
★★ |
8/20 |
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具 |
★☆ |
6/20 |
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店 |
★★★ |
6/10 |
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総 合 |
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35/100 |
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コメント |
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あっさりで片付けてしまうには物足りなすぎる中華そば。鳥がメインでさっぱりと仕上がっているのだが全くコクが無い。味が薄いわけではなく醤油味は結構強め。麺は少し軟らかめでこしも弱い。肉は普通だが特に上手くは無い。味玉も半熟さはいいが味がもっと欲しいところ。全体的に百貨店のフードコーナーやサービスエリアのラーメンをいい材料を使って上品にした感じだ。 |
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