No.176

サッポロラーメン ゼンベイ

店 名

ぜんべい

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最寄駅

笹塚

系 統

老舗系

参考HP

グーグル

品  名

味噌チャーシュー

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値  段

650円

タイプ

ラーメン

味噌

訪問日

2004/09/17

評  価

スープ

 ★★★☆

35/50

 ★★☆

10/20

 ★★★

12/20

 ★★★★

 8/10

総  合

 

65/100

コメント

見るからに濃そうなスープだがそんなことはない。割りと薄めのダシに味噌味が主張しすぎない程度についている。少し物足りない感じもするが飽きのこない味でよい。油が少し多目なのが気になる。麺は少し柔らかめっぽい中太の縮れ麺。特に特長はないが良くスープになじんでいる。チャーシューは厚めで少ししょっぱいと思えるくらいしっかりと味付されたもの。これも脂身が多いがなかなか満足できる一品。だけどメンマは味無しだ。チャーシューに隠れてゆで卵の輪切りが1枚乗っている。温かみの感じる飽きのこない老舗の味だ。デフォルトで450円と格安なのもうれしい。
駅から徒歩0分という最高の立地条件にあり。カウンターだけの狭い店内だが夕食時に常連客が入れ替わり入っていたようだ。

地 図 (笹塚)