No.1110

Dapper Dan NOODLE

店　名

Dapper Dan NOODLE

最寄駅

五反田

系　統

二郎（インスパイア）系

参考HP

グーグル

品 　名

トマト

値 　段

800円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2013/03/05

評 　価

スープ

 ★★★★☆

45/50

麺

 ★★★★★

20/20

具

 ★★★★

16/20

店

 ★★★☆

　7/10

総 　合

88/100

コメント

豊富なメニューで悩んだが、醤油は「The Outsiders」で、ポン酢は渋谷の「凛　渋谷店」で食べたので、ここは変わり種のトマトを選択。うっすらトマト風味くらいかと思いきや、トマトの果肉も入っているほどにもろトマトなスープ。酸味がかなり強いがしっかりとしたスープの旨みも感じられる。ここにニンニクがとてもマッチする。トマトとニンニクといえばイタリアンの王道の組み合わせだし会うはずである。麺はぐわっりとした太麺。もしゃもしゃと食べられる感じの食感と小麦の風味がたまらなく大好きなタイプ。 野菜はデフォルトでも結構な盛り。モヤシ8キャベツ2くらいの比率。シャキシャキ感が残る良い食感。肉は野菜に埋れて大きめの塊が２つ。しっとりと柔らかく、良い味がしみている。 トマト味という変わったメニューながらもしっかりと二郎系の良さが味わえる一杯。他のメニューにも来たいが持てる。
五反田桜小路 恋する横丁内に2012年9月にオープンした「The Outsiders」の姉妹店。パっと見はプレハブっぽい作りに見えるが、内装はしっかりとしている。黒を基調とした店内は暗めの照明でお洒落なバーっぽくもある。店に入るとすぐに食券機があり、食券を渡してか着席するシステム。席数はカウンターとテーブル席２つで20席近くあり結構入る。近隣のサラリーマンに人気のようで行列が出来ていた。

地　図　（五反田）