No.72 |
大勝軒 |
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店 名 |
永福大勝軒 |
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最寄駅 |
永福町 |
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系 統 |
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参考HP |
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品 名 |
中華麺 |
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値 段 |
1050円 |
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タイプ |
ラーメン |
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味 |
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訪問日 |
2004/02/07 |
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評 価 |
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スープ |
★★★★ |
40/50 |
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麺 |
★★★☆ |
14/20 |
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具 |
★☆ |
6/20 |
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店 |
★★ |
4/10 |
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総 合 |
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64/100 |
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コメント |
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煮干のダシがとても旨く出ていて深い味わいでそこに柚子がのり爽やかな風味が加わり良い。しかしスープ全体を覆う油の膜が熱過ぎる。麺は中太縮れ麺で普通盛が超大盛り。肉、玉子は特にうまくはないがメンマがなかなかうまかった。とにかくスープが熱すぎてズルズルと食えないのが残念だった。舌を火傷した。あと値段が高いのも気になるところだ。 |
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地 図 (永福町) |
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