No.1214

学大家

店　名

学大家

最寄駅

学芸大学

系　統

家系

参考HP

公式HP

品 　名

ラーメン

値 　段

650円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2014/03/19

評 　価

スープ

 ★★★★

40/50

麺

 ★★★★

16/20

具

 ★★★

12/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

74/100

コメント

思いのほかしっかりとした旨味のある豚骨醤油スープ。油も多め、味付けも濃いめでジャンキーさ感じられる。 麺は中太でムッチリとした食感。家系としてさデフォルトで結構固めで好きな麺。 チャーシューは冷たく、油が多いのが残念。ほうれん草は結構多めで濃厚スープにはサッパリとして良い。うずらの卵はほっこりとしていい感じ。 あとは海苔が3枚。無料のライスとの相性がいい。 あまり期待していなかったどこにでもありそうな資本系的な家系かと思えたが、意外にもしっかりとした味でなかなか満足。 学芸大学駅すぐそば、「モンゴメリー」に向かう路地に入ったところ。店内はカウンター席主体で奥にテーブル席が一つ。なかなかの客の入り。

地　図　（学芸大学）