No.533 |
らーめん日記 |
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店 名 |
日記 |
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最寄駅 |
緑が丘 |
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系 統 |
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参考HP |
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品 名 |
ラーメン |
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値 段 |
600円 |
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タイプ |
ラーメン |
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味 |
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訪問日 |
2008/04/29 |
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評 価 |
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スープ |
★★★ |
30/50 |
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麺 |
★★★★ |
16/20 |
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具 |
★★★☆ |
14/20 |
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店 |
★★★ |
6/10 |
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総 合 |
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66/100 |
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コメント |
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以前、中目黒にあった「夕やけラーメン」の弟子がオープンさせた店。スープはその流れをくんでおり、醤油とも塩とも取れるあっさり系の塩気のスープ。懐かしい感じの優しい味わいだが、もうちょいグっと来る甘みが欲しいところ。麺は太めで、つるっとした喉ごしながら、噛むとムッチリとした食感でかなり好き。この麺は夕やけと同じ麺のようだ。具にはチャーシュー、味玉半分、メンマがデフォルトで乗る。チャーシューは少し薄味だがほろっとした柔らか系の煮豚タイプでなかなかよい。味玉は固めの半熟。味もまあまあでデフォルトで付いているのなら文句なし。メンマは大きくてさくっとした食感。だが味が薄すぎでいまいち。総合すると可も無く不可もなく。夕やけのようにもっと値段が安かったり、ランチサービスなどがあれば再訪したいとも思えるが、近くてもこれだけをわざわざ食べたいとは思えない。 |
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地 図 (緑が丘) |
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