No.918

ラーメン　虎ノ門店

店　名

ラーメン　虎ノ門店

最寄駅

虎ノ門

系　統

二郎（インスパイア）系

参考HP

グーグル

品 　名

ラーメン+野菜+にんにく

値 　段

650円+0円+0円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2011/06/09

評 　価

スープ

 ★★★★

40/50

麺

 ★★★☆

14/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

74/100

コメント

背脂の多さは「ラーメン 新橋店」ほどではないものの、結構多めでパンチにはいまいちかけるものの甘みがあって飲みやすい。ニンニクは緑っぽく見えるが、中の芯の部分も一緒に刻んでいるようだ。量は結構あるのだがスープに入ってもさほどインパクトは無い。これも背脂の甘みが強いためかもしれない。 麺は中太のストレート。風味はいいが少し柔らかめで、コシが弱めかも。この辺も新橋店と似ている。量は同系としては若干控えめ。 野菜はほぼモヤシ。見た目よりもシャキシャキ感は残り、結構な盛りで食べ応えもあり。肉は少し厚めで小さなチャーシューが２枚。味付けは薄くいまいちな印象。 トータルとしてやはり新橋店と同じような印象だが、あちらの方が背脂の印象が強くて好み。
虎ノ門と神谷町の中間くらいの立地。オフィス街のため昼時は満席で少し行列もできている。店内は厨房に向かうカウンターと、厨房を背にして窓側に向かうカウンターで合計15席ほど。厨房を背にするカウンターの場合食券を渡すタイミングと場所が難しい。店員は２名で二郎系としてはそれなりの接客。

地　図　（虎ノ門）