No.220

つけ麺専門店　七福神

店　名

七福神

最寄駅

高田馬場

系　統

大勝軒（インスパイア）系

参考HP

グーグル

品 　名

もりメンマ

値 　段

750円

タイプ

つけ麺

味

豚骨魚介

訪問日

2005/01/16

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★☆

14/20

具

 ★★★

12/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

67/100

コメント

「大勝軒」系の店だけありつけ汁のベースは同じ感じ。ただ辛味と酸味が控えめで甘味がとっても強かった。そしてコクに少し物足りなさを感じてしまったが、基本的には旨味が強く引き付けられるスープだ。麺はぷりぷりとした中太麺でなかなかいい食感。もうちょい太いと尚いいかな。肉はさっくりとした薄い肉が２枚と各切りが２３個。どちらもあまり味は染みていない。メンマは増量しただけありたっぷり。味の方はつけ汁同様でやけに甘味が強くあまり好みではない。後は味なしのゆで卵と鳴門が沈んでいる。絵的には最後に乗せて見えるようにして欲しいところだ。
店は激戦区の早稲田通り沿いにあり、昼過ぎの中途半端な時間だが結構席は埋まっていた。つけ麺専門店と言いながらラーメンがあるのは少し気になる。

地　図　（高田馬場）