No.221

らーめん　やったる！

店　名

やったる

最寄駅

高田馬場

系　統

一般

参考HP

グーグル

品 　名

味付玉子ラーメン

値 　段

600円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2005/01/16

評 　価

スープ

 ★★☆

25/50

麺

 ★★☆

10/20

具

 ★★☆

10/20

店

 ★☆

　3/10

総 　合

48/100

コメント

臭みの残る豚骨スープをにんにく風味でかき消している感じの濃厚なスープ。さらに背脂が大量に浮かび豚の味を演出。うる覚えだが「一兆堂」に似た感じだ。醤油味は強めだがコクが足りず、少し物足りなく感じた。麺は中細ストレート。特筆すべきも無い極普通の麺。肉は柔らかいが味は薄めで脂身が多いチャーシュー。味玉は半熟加減はグッドだが味の染みがいまいち。後はもやし、海苔、ネギが浮かぶ。もやしは要らない気がした。あとネギがしっかり切れていなかったのが気になった。店は縦長のカウンターの作り。内装など、汚くは無いが床は油っぽい。店員の態度が偉そうなのが気なった。無駄に3人の若めの店員で長髪に顎鬚で清潔感も無い。

地　図　（高田馬場）