No.652 |
伊那 |
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店 名 |
伊那 |
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最寄駅 |
恵比寿 |
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系 統 |
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参考HP |
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品 名 |
らーめん |
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値 段 |
550円 |
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タイプ |
ラーメン |
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味 |
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訪問日 |
2009/06/01 |
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評 価 |
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スープ |
★★ |
20/50 |
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麺 |
★★☆ |
10/20 |
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具 |
★★★☆ |
14/20 |
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店 |
★★★ |
6/10 |
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総 合 |
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50/100 |
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コメント |
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結構濃いめの色のスープは見た目そのままの味で結構しょっぱい。ただただしょっぱい訳では無く旨みも感じられるが、化調も強くて食べ終わる頃には口の中がピリピリ。麺は中細のストレート麺。コシも風味も弱く貧弱だが中華屋のラーメンの麺としては妥当なところか。チャーシューは結構厚めでしっかりと肉の味を感じ、ムッチリとしてなかなかうまい。メンマはかなり大量。厨房内に業務用の大きな缶が見えたが、結構しっかりとした味わいで好きかも。ただあまり量が多くて、最後の方はしょっぱ過ぎて飽きてしまう。あとはモヤシとワカメ。ワカメはとっても要らない。値段が安いのはうれしいが、トータル的に考え再訪したいとは思えない。 |
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地 図 (恵比寿) |
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